ドゥット・ウン 2017 ヴィエ・ディ・ロマンス イタリア／フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア シャルドネ 50%、ソーヴィニヨン・ブラン 50% 　 北の巨匠ジャンフランコ・ガッロのシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランを使ったキュヴェ SBらしいハーブなどの緑やペッパーのアロマに控えめに樽のバニラや蜜の味わいが混在 ガッロ氏のワインに共通する飲むたびに感じる上質なクリア感はさすがです いつも気難しい巨匠のワインですがすぐに楽しめました(^^)

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