赤いベリー系の香りがとてもよく香る。一方、渋みというかスモーキーな感じというか…フルーティとは相反する香りもしっかひあるので、バランス良く美味しくて飽きない。 今夜はニンニクと鷹の爪がキッチリ効いたカレッティエラで。かなりいい相性♪

Pochin