このごろスパーリング好き。 青りんご、カリン、グレープフルーツ、レモン、酵母臭、ちょっとハチミツ。 酸味が後をひく。始めはシャンパーニュににた酸味。ただ、酸味がもつのが3秒。その後、ボヤケて、フッと消える。これがもっとあとを引けばイイ。 十分ウマい〜！めっけもん〜 温度が低い方がいいか？

John-ny