スペインのロゼ。いいかんじに熟したオトナの女性のよう。まずこの濃い色！香りはボバルからのチャーミングな赤果実、スペインを感じさせるearthyなかんじ(鉄っぽさも。)、カベルネからミントなど。わずかに柑橘も。味わいはけっこうドライでミネラルも感じる。 二日目はブラックベリーかブルーベリージャムのアロマがててきて、 少し甘みも増すみたい。 ふと峰不二子が頭をよぎった。日本人ばなれした熟れた体に男勝りな性格、妖しいかんじ。ちなみにこの醸造家は日本人女性だそう。

Shingo Suzuki☆