Cartlidge & Browne Cabernet Sauvignon写真(ワイン) by WINE NINJA

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REVIEWS

ワインCartlidge & Browne Cabernet Sauvignon(2015)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2017-10-21
飲んだ場所忍者屋敷
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯
価格2400
インポーター

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WINE NINJA

創業者のひとりであるトニー・カートリッジ。 ワシントン州のプラント工場で働く青年時代の彼の愛読書は、カリフォルニアワインの偉大な造り手の物語。 ワイン造りに魅せられた彼は、単身ナパにやってきます。 モーテルの公衆電話で電話帳を広げ、ワイナリーの仕事口を片っ端から探します。 伝説はここから始まりました。 生涯の相棒となるグレン・ブラウンと出会ったカートリッジ。 1980年、ナパ・ヴァレーのガージから2人のワイン造りは始まりました。 カートリッジの持つワインに対する愛情と夢、ブラウンの持つビジネスセンスが融合し、2人の小さなカンパニーは成長。 より良いワイン造りを求め、ナパからソノマ、メンドシーノへと手を広げていきます。 現在では広大な敷地と醸造設備を持ち、ぶどうの買い付けはカリフォルニア全土にわたり、その規模は400 haにもなります。 全米のみならず各国へ輸出され、世界中の人々に愛される大ブランドに。 コンクール金賞をはじめ、各方面で高く評価されています。 かつてロバート・パーカーも、「疑問なのは、カートリッジ&ブラウンがカリフォルニアのどの生産者よりもフルーティーで純粋で、何より美味しいワインを造るのを皆が知らないことだ」と語りました。 その成功の裏には、彼らが「安くても駄作は造らない」という高い志があり、それを忠実に守っていることにほかなりません。(インポーター) 濃い赤紫色。 ベリー、プルーン、土の香り。 リッチ。 酸とタンニンはやや強い。

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