8杯目 こちらもブラインド。 輝きのあるやや濃いダークチェリーレッド。 ブルーベリー、ブラックベリー、ピーマン、杉、甘草、コーヒーといった香りで、ボルドーブレンド、またはメルロ、カベルネあたりとあたりをつけます。 口に含んでみると、エントリーはスムーズで甘さはあまりない。ボルドーにしては陰気さがなく、色調に戻ってみてもクリアさがあるから、ということでボルドー除外。 日本のメルロかカベルネだろう、と考え、さてどっちにするか、あるいはブレンドか…と考え出す。何度か口に運びつつ、これはメルロにしてはちょっと強い感じがする、と思い、最終的に、「日本、カベルネ100％、2019。登美ではない。」と回答。 結果は、ソラリスのカベルネ100％、2019。 ソラリスは出てこなかったのですが、まぁ概ね当たりということで。 いやー、今日当たるなぁ！（笑）

しみしみ