ワイン | Mastroberardino Radici Taurasi Riserva(1998) | ||||||||||||||||||||
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アリアニコはタウラージですよね、高いけど(笑) 南のバローロと言われてるらしいです。 生ハムとチーズを、そっけなくもイタリア的に置いたお皿が、またかっこ良すぎ。
はじめ。
イタリアワインの懐の深さになかなかフランスどっぷりモードに辿りつけず… 知識の浅い私にとってテロワール云々とスノッブ感が否めないフランスワインより、ガブっと飲んで大枠を 味わえばイイや的なイタリアワインの方が性に合っているみたいです(笑)
hazyme
アリアニコの真価を知る一本 以前飲んだアリアニコのイメージを一新した 濃厚かつエレガントな仕上がり 余韻の長さ以上に酸味が口に残るのがイマイチ好みじゃないけど…まとまり感の高さでカバー 生ハムとの相性は抜群で酸味の強さが脂肪部分を綺麗に流してくれる
hazyme