道東は十勝の池田町に行って来たので、まずは白。輸入ワインと北海道産ブドウが原料だという。一瞬のハチミツと、じんわり続く苦味。ワインを原料にしてワインを作るのでなく、道産子のブドウだけで、看板となる十勝ワインを造って欲しいな。

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