ワイン | Fuchs und Hase Pet Nat Am Ponyhof 2014 | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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ペットナットが得意ではないので、「チャレンジャー」に納得しつつ、、、凄い色ですね 笑
マリエー
ワイン並べられてたら絶対に選ばないヤツです 笑 今日は泡1本と言われたので、じゃそれで…と ♪ 見て思わず引きました (*^^*ゞ
江川
なんと珍しいがっつり自然派ワイン!美味しそうですがきっと苦手ですよね〜笑
Eiki
攻めてますね〜 ( ^ω^ )
トラボルタ
Eikiさん、私の点数が物語っているように超苦手な味わいでした (*^^*ゞ 飲みすぎた時に込み上げて来るあの酸味感があるんですよね〜 笑
江川
トラボルタさん、家だといつも安心安全、刺激薄なので、このようなお店に怖いもの見たさで… そしてやっぱりダメだと再認識するんです 笑
江川
江川さんがナチュール!珍しいですね〜 ボトルのお写真ですと抜栓後時間が経っていそうですね。 今はお客さんも少ないでしょうから、 何日も経っていたりしたら別物に変わっていそうです(・・;)
toranosuke★
前日に開けたようです ♪ この日は予約で満席でしたが、前日は1組だけだったらしいです (*^^*ゞ ココ日本ワインも豊富なので、toranosukeさんならオーナーとの話しが楽しめるんだろうなぁと ✨✨
江川
今宵もひとりチャレンジャーな夜 ♪ ナチュール系ワインのブラッセリーに… まずは泡から ペット ナット ポニーホーフ 2014 オーストリア 自然派 この濁り具合からして、自分では手に取らないワインです 笑 いきなり飛び込んでくる酵母香にタジタジ 笑 独特な味わい、バリバリの酸味と苦味で大人の味わいですねぇ ♡♡ 醗酵途中ので瓶詰めし、42ヶ月澱と共に瓶内で寝かせてリリースするらしいです シャルキュトリをお願いしました ♪ サラミ フェリーノに生ハムなど最高 ✨✨
江川