結構前からヴィオニエを飲みたいと思っていて、 今回のバローロ比較試飲会について、 ジャコモ・コンテルノや、ジャコザ、ルチアーノ・サンドローネも飲めたし、何よりパオロ・スカヴィーノを中心としたモダンバローロの良さ、飲み易さに気づけたのでもう少し、エノテカ広尾本店にいる事に。 2.8位。おいしいけど、最後の方の、荒ぶれ感がより洗練されてくれたらなと思いました。

HIROYUKI☆