大好きボエムのザ・ブラン'17 シャルドネ エチケットが白すぎて見えません… あまいオレンジピールの香りに ジンジャーやセメダイン 喉の奥まで届く酸味が ぴりぴり∗*ﾟじわじわ♡*゜ ほどよく濃くて ほどよく軽い クイクイとすすみます。 セルクルで作ってみたのは アジのなめろう風 生姜や大葉などとワインのスパイスが 呼びあうように重なって ぽかぽかするようなお味になります.｡.:*♡ 手羽先 アジのなめろう 桃とサーモンのカルパッチョ(パプリカとクリームチーズ) わっ…写真…寄りすぎましたっ…(*ﾉ∀`*)

みか吉

寄り、寄り、、寄り！！！の お写真に萌えました〜(^^)♡♡ 最後にプリンていうのがまたツボっ(>_<)✨ なめろうって、、 みか吉さまマジックのセルクル使いで こんなにお洒落に仕上がるんですね〜✨ 呼び合うように重なるスパイス…♡ ワインもお料理も とーっても美味しそうです！

ほろ苦ココア

ココアさん いつもありがとうございます♥ なんでこんなにサラサラと上手にコメントできるんだろう‼才女です‼ セルクル楽しくて♥スーパーで雑誌をガン見して真似てみました。オクラを入れてよく混ぜるとボンドがわりに…あっ気持ち悪いね(¯∇¯٥) 投稿したあと見ると、むっちゃ写真が寄り寄りで、自分もびっくりしてしまいました。

みか吉

プリンもご自身で作られるのですか？ 美味しそうです！ 昔、実家の母がプリンを作ってくれたことを思い出しました。

bacchanale

このワイン、ザ・ブランと言う割には、少しオレンジワインみたいな色してますね！ みか吉さんのセルクルは、やっぱり素敵(^^) 美味しそう。 でも、今回は一番プリンに惹かれましたー。 このタイプのプリン大好きです(^^)

ピノピノ

そうそう、このプリンはまさかのお手製ですか??

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

bacchanaleさん ｱﾊﾊ～⤴⤴すいませーん 違うんです～ 紛らわしいですよね こんなに自信満々にどーんとプリン笑♥ お母様が焼きプリンを焼いて下さっていたたなんてステキ✨ですね～♥ お母様との思い出を懐かしむことに協力できたということで…良かったことにしまぁ～す*\(^o^)/*ｷｭﾝ♥ｷｭﾝ♥

みか吉

ピノピノさん ｽｺﾞｰｲ！ホントそうですね！ お味にもオレンジワインのニュアンスありました。 私は飲んでいるのに、いつまでたってもボンヤリしてますよね…笑 あっピノピノさんもプリンですねっ。買いました！知ってましたよね╭( ๐_๐)╮

みか吉

Prosecco di Conegliano-Valdobbiadeneさん 買いましたぁ～ 紛らわしいですよね～いつもよりも力強くドーンってのせといて…笑 器にのせてみたら、カラメルがとろとろとろ～んって出てきて、わぁ～♥美味しそうになったぁ❢❢って嬉しくなっていい気分で撮りました(,,ฅω･ฅ,,)♡ﾌﾟﾌﾟ

みか吉

えー、そんなに寄ってますかー⁈ 笑 アジのなめろう風のセルクル料理、緑の野菜は何だろうと思ったらオクラでしたか(^^) 美味しそうですね〜♫

Yuji♪☆

とどめの プリンが気になる男 が来ましたよ(笑) 甘いものは そこまで好きではないのですが ゼリーやプリンは好きなんですよねー

こじも

桃とサーモンのカルパッチョ パプリカとクリームチーズ なら 真似できるかなぁ 桃のシーズンのうちにワインに合うお料理 色々食べたいな (^○^)

マサコ

Yujiさん ｺﾎﾝ♪もちろんYujiさんほどではありませんが、自分で後で見て、びっくりするレベルでした！ 緑は、オクラとかきゅうりとか、ちょっと元気のなくなったディルなども入れちゃいました。これ、冷蔵庫のお掃除にいいですね…(〃ﾉωﾉ)

みか吉

コジモさん ｱﾊﾊ～⤴⤴ プリンは、老若男女問わずに人気者ですね～♪ ゼリーやプリンって、冷蔵庫開けた時に入ってたら嬉しくなりますよね～♪ヽ(´▽｀)/ ｺｼﾞﾓｻﾝﾓ♪ﾌﾟﾘﾝ&ｾﾞﾘｰｶﾞｵｽｷ♥ﾒﾓ～

みか吉

マサコさーーーーん｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ ようやく現れました♥ このお料理に反応してくださる方が❣❣ まあまあ昔から、教えてもらって続けているお料理なのですが、注目されたことのないお料理なんです！ いつも同じものが作れなくて、いい加減にあるものでお料理をしている私ですが、これだけは、ちゃんと組み合わせを変えずにやっていて、とても気に入っているメニューなんです♥ 今回、初めてマサコさんに注目していただけました｡ﾟﾟ(*´□`*｡)°ﾟ｡ この組み合わせが神です！ 桃 サーモン パプリカ クリームチーズ カルパッチョの液でびちょびちょになるので、贅沢に下にモッツァレラを敷いても美味しいです♥ ビネガーを効かせて是非～ヽ(；▽；)ノ♥♥♥ ありがとうございます～⤴⤴

みか吉

みか吉さんに そんなに喜んでもらえて恐縮です って嬉しいです(o^^o) セルクルは素敵なんだけどわたし 不器用なんでちゃんと作れるかなぁ？ って だからこちらなら真似できるかなぁ ⤴︎って 桃のシーズンだし 桃モッツアレラくらいしか作ってなくて せっかくだから みか吉さんレシピに近い感じにしたいな パプリカは生で食べた事ないけど これは全くの生？ビネガーは何を使ってますか？

マサコ

マサコさーーーん パプリカは生です～ 薄く切るとかって自分…切れてませんけど…(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ 気持ち…薄く切ります笑 ビネガーは、 白ワインビネガー レモン汁 オールドビネガー をテキトーな配分で使っているのですが 白ワインビネガーだけでもいいと思うんです♥ｳﾝｳﾝ♪ あとは、オリーブオイルと岩塩と胡椒です♥ 感激です～もぅ今は完全に酔ってますけど、今、マサコさんがピンポーンて来てくださったら、間違いなく抱きついてキスします♥(*´ω`)ε`*)ﾁｭｯ? 殴り跳ばしてくださいね♪

みか吉

(*ﾟｰﾟ)σ[]ﾋﾟﾝﾎﾟｰﾝ♪ｵｼﾞｬﾏｼﾏｰｽ!! 来ちゃった♩ (^^) って やっぱり聞いてみて良かったです 私カルパッチョは食べたことあるけど 自分で作った記憶なくてレシピ検索してみたら 酢としか書いてない Σ(-᷅_-᷄๑) 米酢 って書いてあるのや 蜂蜜入れてるのとかあって 私も桃モッツアレラは 白ワインビネガーで作ってます レモン汁やオールドビネガー入れたら もっと奥行きのある味になりそうですねー ( ´∀｀)

マサコ

あっマサコさんだ♥ 本当に来てくださったんだ♥ マサコさーーーーーん♥ﾊｸﾞﾊｸﾞ (*´ω`)ε`*)ﾁｭｯ? バシッ (*´ω`)ε`*)ﾁｭｯ? バシッ (*´ω`)ε`*)ﾁｭｯ? バシッバシッバシッ (*´╰╯`๓)♬ｲｪｲｯ ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ頭おかしいのでスルーしてください♥ 私、レモン汁は瓶に入ったものを使っています❗頻繁に使うので(*´∀`*)ﾔｰﾝ♥ takeowlさんくらいプロってると調味料を混ぜて乳化させて回しかけるかもしれませんが 私は…材料(具材)並べて、その上からワインビネガー→オリーブオイル→レモン汁とかってテキトーにふっています笑笑

みか吉

こんばんは〜✧*。 白いエチケットがステキですね〜♡ アジのなめろうもマネッコしたいですが、手羽先にキュン♡ こちらはオーブンで焼くのでしょうか(?_?) キレイに焼けていますね〜(*^^)v 私もプリンに♥ カラメルの流れ方がまたまた良いです❣

meryL

meryLさーん♪ 手羽先♥ありがとうございまーす♪ヽ(´▽｀)/ お魚グリルでいつも焼いていまーす❗ プリン♪ｱﾊﾊ～⤴⤴ お皿にのせただけですが カラメルが、とろとろ～って 流れ出てきて(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ｷｭﾝ♥ｷｭﾝ♥してしまいました♡♡♡笑笑

みか吉

夕食あとワイン注入した ^o^ みか吉さん....٩( ᐛ )و おもしろ〜いです❤︎ 桃も サーモンも好き 昔はピーマンは嫌いだったけど 今どきの パプリカは柔らかくて甘みがありますね きっと生でも大丈夫^o^ うちにも瓶に入ったレモンあります サーモンはよく行くスーパーに置いてあるときとない時があったような...これは サーモン見つけたら桃と仲良くお買い上げ...ボヤボヤしてたら桃のシーズン 終わっちゃう(汗

マサコ

マサコさん まさかのピーマン苦手…ｶﾜｲｲ♥ パプリカ分厚いですけどいけますか？笑♥ いきましょう♥ 北海道産があれば高くてもそちらを～甘さが違うので♥ サーモンは、スモークサーモンです！大抵のスーパーには常備されています‼薄く切られたものが５枚くらい真空パックされているものです！(*･∀-)b ぼやぼや…(-^艸^-)♡♡♡

みか吉

あ、ボエム♥︎ฅ(๑•́́ ﻌ •̀๑)♥︎ しかもシャルドネ⤴︎ ボエムさんのエチケットって、 色々あって共通点ゼロなところが面白いですね♫ セルクル、 まだ一回しか使っていないです(^_^;) あははは、スーパーで雑誌ガン見（笑） 私もその手で行こうかな〜 マサコさんとのやり取りにほっこりです✨

toranosuke★

toranosukeさん 携帯握ったまま ソファーで寝てしまってました(｡>_<｡) やっぱり1本飲むと…ダメ… マサコさんとのやり取り…(¯∇¯٥) 酔ってますね～ スーパーでガン見… そう❢❢ このなめろう❢❢まんまるく丸まってたから、セルクルでやっても崩れないだろうなぁって思ってやってみました。 そう❢❢沢庵いれたらぽりぽりいいました笑笑

みか吉

オクラがボンド（笑） ボンドって久しぶりに聞いた響きです〜セメダインも懐かしい(^^)ワインの話じゃなくてすみません(^-^;

Satoko K

Satokoさん ありがとうございます～⤴⤴ 昭和チックな響きﾃﾞｼﾀ笑 それよりSatokoさん！なかなかコメントしにくい雰囲気で書けなかったのですが、Satokoさん幹事をかって出るとか素晴らしくって♥私…すごく感激してました。こっちで言えてよかった♥ 今まで多くの方をもてなして喜ばせてこなければ出来ない業.｡.:* ♬*゜ ますますリスペクト～⤴⤴(*˘︶˘人)♡*｡+

みか吉

セルクルで作る‥アジのなめろう が気になります〜 セルクル買わなくっちゃ(⌒-⌒; )

wapanda

wapandaさん wapandaさんは、セルクルじゃなくて手で丸めてくださーい♥ とても野性的で美味しそうなのが出来そうで、楽しみです～♥♥

みか吉

エチケット!同じ生産者さんの他のワインのエチケットは、もう少し華やかなのに?こちらは、とってもシンプル✨逆に素敵です(*´∇`*) 寄り過ぎですか？これくらい近い方がお料理よく見えます♡セルクル、少し形が崩れて、逆にお店のみたいです✨ 私もセルクル欲しいけど、買ってもきっと使わずだから、、w

mamiko·˖✶

あ、少しVinicaサボってたら 飲まれてましたね（笑） ビートルズのホワイトアルバム みたいなエチケットの ボエムのザ ブラン✨ ほんと、イメージしてたよりも オレンジっぽい濃いめの黄色。 セメダインが少し気になるけど 飲んでみたいな〜〜 マサコさんとのやりとりが 可笑し過ぎです（笑） そんでもって レシピ詳細書いてくれてるのが とても嬉しいです〜〜✨ ワタシも作ってみようっと♪ （いつも勝手に真似してますが いいですかね？ 今更ですが…）

takeowl

mamikoさん 今日はmamikoさんお得意の 生ハムメロンをやって mamikoさんの切り方を真似ようと思って張り切ってスーパーに行ったのにメロンがなかったぁーーーーー(｡>_<｡) メロンが無いって…そんなスーパーあるんかーーーって突っ込みたいけど、ありました…もぅﾔﾀﾞ(｡•́ - •̀｡) mamikoさんのセルクルより、生ハムメロンやアクアパッツァ、チーズフォンデュが見たいﾜﾀｼでーす♥

みか吉

takeowlさん すごーい♪ビートルズのホワイトアルバムだなんてぇ✨✨ マサコさんとのやり取り…笑 酔ってますよね…(ฅωฅ♥)// これ、書いてる時、takeowlさんプチお休み中だったから、takeowlさんは、見てくれないかもしれないなぁ…って思いながら書いてたら、takeowlさんのお名前途中に入れてしまいました。あのときの心境が思い出されます。でもこうして、またコメントいただけて、うれしいです。すいません。大変だったでしょ。ありがとうございますヽ(；▽；)ノ♥♥

みか吉