濃い赤紫色で、中心のルビー色とエッジのバイオレット色のバランスが良く、グラデーションもスムーズで輝きも良好です。 ブラックチェリーやカシス、コンポートのピーチの香りに加え、シナモン、丁子のスモーキーな風味も感じられます。 若々しいためアタックの酸味が少々鋭いものの、豊富な果実味と一つに纏まり旨味となっています。 タンニンは収敘的ですが、スムーズで心地よい味わい兄さん仕上がっています。

けんちゃん★