１８４４年創業、アントル・ドゥ・メーヌ地区のラ・グラーヴ・ダンバレスに本拠地を置くネゴシアン。 社名は、創業者のピエール・カンカールが、当時、馬（フランス語でシュヴァル）を駆り、ボルドーのシャトーを廻って試飲を重ね、最上のワインを選んでいたことに由来。(インポーター) 濃いルビー色。 カシス、ハーブの香り。 スパイス。 値段は安いが美味しい。

WINE NINJA