Dom. Hudelot Baillet Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge写真(ワイン) by hwu1b

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REVIEWS

ワインDom. Hudelot Baillet Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge(2013)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2016-09-25
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    hwu1b

    2日に分けて飲んでみたけど、共通するのは、かなり酸味が強い。2013年はこういう年なのかな? 香りはそこそこだけど、こんなもんなのか?まだ開いていないのか?うーん…判断に迷う。果実味も薄い。やはり閉じてるのだろうか? 赤身肉とマリアージュすれば、流石に美味しいけど、値段なりといえばそうとも言える。 ブルゴーニュは好きだし、好きな生産者だけど安いラインナップがこんなもんなら、同価格帯ならカリフォルニア、アンダーソンバレーのピノの方が美味しいと思う。なんとも判断の難しい一本だった。

    hwu1b

    hwu1b
    hwu1b

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