アメリカ西部のカリフォルニア州、ナヴィゲーター シャルドネ2021をグラスで。シャルドネ100%。 色味はイエロー、香りはパイナップルのバランスに軽くアプリコットのニュアンス、トースト、バニラ。 飲み口は重い口当たり、熟した感を伴うふくよかな果実味に、やさしい酸味。 とろりとした粘性の高さも含め、ナパ白らしくまったりと楽しめるシャルドネ。ワイン界隈全体がエレガント方面に向かっており、今時のナパ白もエレガントさ、淡くなるわけではないが酸を入れてくることが多いが、こちらは比較的クラシカルなまったりとした厚みの残るナパ白。

TKR