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4.5
さてさて六本木の隠れ家的ワイン・バーEでのルージュ。こちらもバレリーナⅢグラスでのブラインドです。 しっかり目のダークなガーネット。赤黒果実に薬草やスパイスを感じ、その影から獣臭が漂います。素晴らしく粘性を感じる果実味はとても熟した壮大な果実で、綺麗にタンニンも液化して、細かな酸味との一体感が大変美しいワイン。余韻には様々な複雑な熟成香が残り、ああ〜、ただただこれはもうヘブン状態。 まだまだ熟成の域に入ったばかりで、後5年、10年は全く問題ない様相です。割りと大きめな果実に複雑味が混在しているので、モレ・サン・ドニのグラン・クリュかとも思いましたが、ご主人にクレール・ダユのヒントを頂きながらもルイ・ジャド・グラン・クリュ・ミュジニー1997年とは分かりませんでした。 とても20年以上の歳月を経たとは思えないほどワインはとても元気で若々しく、やはり真のグラン・クリュとは別物という事を改めて痛感させられました。
Marcassin
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さてさて六本木の隠れ家的ワイン・バーEでのルージュ。こちらもバレリーナⅢグラスでのブラインドです。 しっかり目のダークなガーネット。赤黒果実に薬草やスパイスを感じ、その影から獣臭が漂います。素晴らしく粘性を感じる果実味はとても熟した壮大な果実で、綺麗にタンニンも液化して、細かな酸味との一体感が大変美しいワイン。余韻には様々な複雑な熟成香が残り、ああ〜、ただただこれはもうヘブン状態。 まだまだ熟成の域に入ったばかりで、後5年、10年は全く問題ない様相です。割りと大きめな果実に複雑味が混在しているので、モレ・サン・ドニのグラン・クリュかとも思いましたが、ご主人にクレール・ダユのヒントを頂きながらもルイ・ジャド・グラン・クリュ・ミュジニー1997年とは分かりませんでした。 とても20年以上の歳月を経たとは思えないほどワインはとても元気で若々しく、やはり真のグラン・クリュとは別物という事を改めて痛感させられました。
Marcassin