素晴らしいワインとお料理のマリアージュ。 忘れられない体験ができました。 セミファイナルはジョルジュ・ジャイエのエシェゾー 2002のはずでした。 しかしながらこれがブショネ。 ブショネかな？と疑う必要もないくらい教科書的なブショネでございました。 というわけで、ジョルジュ・ジャイエのエシェゾー 2002もベンチへと引き下がり、代打が用意されました。 少し匂いを嗅がないようにいただきましたが、味わいは素晴らしかったように思えます。。。

vin-be 1.1

なんと残念な…本来ならば雲上のワイン…

kazJP

こちらも素晴らしい02年と思いきや、これは残念過ぎますね。自分で熟成させていたら立ち直れなさそうです…

Nori81☆

Kaz様 ありがとうございます。 そうなのです。2002のルジェがどんな風にエシェゾーを作ったのか楽しみだったのに残念でございました。

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Nori様 ありがとうございます。 ブショネ、やはりたまに出会いますね。こればかりは開けてみないと何とも。。。でら悩ましい限りでございます。

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