エノテカ銀座 ニュイ周遊テイスティングセットにて。 ロシニョールトラペ シャンベルタン グランクリュ 2014 グラスに注いでもらってから1時間半程度 片鱗すら感じられないまま30cc終わってしまいました。 香りは確かにピュアで可愛らしい赤系果実があって、でもそれは開ききるはずもなく、時間を置いても鉄が際立ちあまりこう、近寄らせてくれなかったので、時間もなく終えてしまいました。 今回のセットのなかで1番勿体無いことした気分です。 なんかすいません。

Yuta Yoko