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2.5
マリエンゴールド アイスワイン ラインヘッセン 2016 やや緑っぽい黄金色。 タッチは蜂蜜。続けてオレンジや、りんご、アプリコットのような味わいに。そしてややミントっぽいニュアンスも。 ブルーチーズ消費したく、久しぶりに購入してみたけど、こんなもんだったかな、という印象…乁( •_• )ㄏ 確かに甘いんですけど、ドンペーエキスよりは甘くないです。なのにドンより飲みが進まない。柑橘に寄っているからか…? ブルーチーズは、 ウェンズリーデールブルー。やや塩っけが強く感じるが余韻はかなりミルキー。ボロボロくずれやすいチーズのようです。 マリアージュは○ちょっぴりチーズに負けてるか?ワインがチーズの塩っ気を抑え、ミルキーさを引き立てているような感じだけども。
ニッシー 2025(Vin étudiant)
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マリエンゴールド アイスワイン ラインヘッセン 2016 やや緑っぽい黄金色。 タッチは蜂蜜。続けてオレンジや、りんご、アプリコットのような味わいに。そしてややミントっぽいニュアンスも。 ブルーチーズ消費したく、久しぶりに購入してみたけど、こんなもんだったかな、という印象…乁( •_• )ㄏ 確かに甘いんですけど、ドンペーエキスよりは甘くないです。なのにドンより飲みが進まない。柑橘に寄っているからか…? ブルーチーズは、 ウェンズリーデールブルー。やや塩っけが強く感じるが余韻はかなりミルキー。ボロボロくずれやすいチーズのようです。 マリアージュは○ちょっぴりチーズに負けてるか?ワインがチーズの塩っ気を抑え、ミルキーさを引き立てているような感じだけども。
ニッシー 2025(Vin étudiant)