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3.5
完熟したチェリー、ラズベリー、クランベリーの香りにからむクローブやリコリスのスパイス、バラの香り。 スワリングすると、シダやブラックオリーブ、ドライオレガノのニュアンスが立ち上がる。 力強いアタックの辛口 凝縮感のある赤紫系ベリーを擂り潰したような果実味。 酸味はしなやかさがあるも豊富で果実の甘さを引き締める。 フルボディ、アルコールはやや高め。 タンニンは強く豊富だが緻密でしなやか、しっかりとした骨格を形成する。 スパイシーさに伴われる明るさを持った余韻は長め。 ボルドー 16℃~20℃
DaMasa
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完熟したチェリー、ラズベリー、クランベリーの香りにからむクローブやリコリスのスパイス、バラの香り。 スワリングすると、シダやブラックオリーブ、ドライオレガノのニュアンスが立ち上がる。 力強いアタックの辛口 凝縮感のある赤紫系ベリーを擂り潰したような果実味。 酸味はしなやかさがあるも豊富で果実の甘さを引き締める。 フルボディ、アルコールはやや高め。 タンニンは強く豊富だが緻密でしなやか、しっかりとした骨格を形成する。 スパイシーさに伴われる明るさを持った余韻は長め。 ボルドー 16℃~20℃
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