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3.0
ポルトガルのカステル ダルバ ドゥウロ ティント2015年 ティンタロリス(=テンプラリーニョ)+ポルトガルの地葡萄 ブラックベリー、プラムに少しスミレの花の香り 柔らかい酸味に嫌味のない程良い果実の甘み タンニンも優しい 重くも軽くもないちょうどミディアムボディ 余韻にかけてテンプラリーニョのほんのりスパイシーさも 甘タレがかかった肉巻きによく合いました〜♪ ちなみに自分のポルトガルワインについての印象は ①こちらは定価1400円くらいのようですが千円台でもバランス良いのが多くてあまりハズレがない(逆にすごい当たりもないですが) ②地葡萄を混ぜたこういった赤はどこか素朴な親しみやすさが滲んでいて、疲れた時でも飲める雰囲気があるかと この白もセットで買ったので(普通に)期待できそうです(^^)
YD
ここのレゼルバも美味しいですよ♪ このワインも含めて確かにハズレ!ってないですね。大当たりもないかもだけど。
kenz
kenzさん レセルバも美味しそう^_^ そうそう、ポルトガルワインはとても安定感あるのでお店で国名だけで選んでも良いくらいかなと!
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ポルトガルのカステル ダルバ ドゥウロ ティント2015年 ティンタロリス(=テンプラリーニョ)+ポルトガルの地葡萄 ブラックベリー、プラムに少しスミレの花の香り 柔らかい酸味に嫌味のない程良い果実の甘み タンニンも優しい 重くも軽くもないちょうどミディアムボディ 余韻にかけてテンプラリーニョのほんのりスパイシーさも 甘タレがかかった肉巻きによく合いました〜♪ ちなみに自分のポルトガルワインについての印象は ①こちらは定価1400円くらいのようですが千円台でもバランス良いのが多くてあまりハズレがない(逆にすごい当たりもないですが) ②地葡萄を混ぜたこういった赤はどこか素朴な親しみやすさが滲んでいて、疲れた時でも飲める雰囲気があるかと この白もセットで買ったので(普通に)期待できそうです(^^)
YD