ブルーベリーやラズベリーなどの果実、シナモンなどのスパイス、カラメルや焦がした樽の香り。口に含むと果実の酸とレーズンやカラメルのような甘味が感じられ、タンニンも割りとしっかりしている。果実感とともに樽感が加わって旨みも出て来て、その後はスーっと収束する。

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