三越伊勢丹とシャトー勝沼のコラボ「黄金の丘 山梨」。 香りはピーチ、マスカット、アプリコットなど、フレッシュさよりもトロピカル寄りな印象。 口に含むと、どっしりしていて、後味の苦みがあるあたり甲州らしさが溢れているな…と。炭酸は弱め。個人的にはもうちょっと強い炭酸が好み。 ドライで、甲州独特の苦みで甘さはほぼ感じない。食前酒よりも食中酒として、とてもよさそう。

しみしみ