香りは、ワイン？と思わせる第一印象。シェリーの様な酸化香だが、劣化しているわけでは無いのだと思う。熱の入った洋梨、シードル、ジャスミン、ヘーゼルナッツ。 タイトだがオイリーなアタック。酸は豊富かつ鋭く、旨味とミネラルの中盤。果実が余韻に出てくるのが面白い。リースリングの特徴は探しても見つからなかった。 若い黄ワインの様なイメージだが、液体としての完成度は高くとても興味深い。

らすかる77