レモンなどの柑橘系、青リンゴや洋梨の透明感のあるピュアでクリーンな果実味。 酸はまろやかですが、フレッシュ感があり、塩っぽいミネラル、りんごの蜜のようなコクがあり飲み応えがあります。 魚介にピッタリ！ と書いてありました。 納得の表現でした。

ビアンコネロ