職場の忘年会。ワインは全て勝手に（といっても節度ある範囲で）選ばせてもらえました(^^) 久しぶりにフランチャコルタのシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。 青リンゴを中心としつつ、レモンのような鋭角な酸を感じる香り。さすがブラン・ド・ブランです。 ドライで強すぎない細やかな炭酸があります。しっかりとした酸が骨格を支えています。 シャンパーニュとはまたちょっと違いますが、これはこれでよいですね(^^)

しみしみ