ワイン | Ch. Doisy Daëne Sauternes(2005) | ||||||||||||||||||||
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Katsuyuki Tanakaさま 先週、ご紹介いただいた素敵なフレンチで、最後にこちらのエクストラヴァガンをいただきました!とても美味しくて頬が落ちました(笑)自宅でソーテルヌをいただく機会は少ないですが、こちらも早速購入してみようと思います。 そしてお節にソーテルヌ、今年は私も真似させていただきました(^^) 保存食としてさりげなく塩分の多いお節料理と貴腐ワインも面白かったです。 すき焼きの甘味づけに利用されるというのも面白いですね!
hintmint3
hintmintさん、こんにちは! 今回の料理はいかがだったでしょうか? 最後にエキストラガヴァン!とは贅沢な! また、ご一緒できる事を楽しみにしています!
Katsuyuki Tanaka
我が家の定番!おせちにはソーテルヌ! Ch. Doisy Daëne Sauternes 2005 バルザックらしくオレンジマーマレードの風味。 因みにすき焼きにも味醂と一緒に入れています!
Katsuyuki Tanaka