きれいな黄金色。 元気な泡。 フレッシュな柑橘系の香りと酸味。 ビオディナミだからでしょう、上品でエレガントといった感じではありません。 自然の力強さや素朴さが感じられます。 実家の母を呼んでの晩ご飯。 奥様得意の春巻き。

すこ

これ私も大好きです^^

marie.

marie.さん コメントありがとうございます。 主張のあるシャンパーニュだなぁと思いました。 また、機会があったら飲みたいと思います(^O^)

すこ

でしょ？ こんなに良いシャンパーニュなのに、知名度がないと言うだけで この品質&美味しさ!! イタリアのシャンパーニュloverも、これ良いね！って言ってましたし、本当に良いもの美味しいものは、むしろメジャ-ではない… そんな気がします (^^)

marie.