行きつけのお店に持ち込み ドゥ　ラドゥセット　プイィ・フュメ　2020 お気に入りのワインを持って、コレに合うのをよろしく！と元上司のお店に。 ワインに精通したセンスの良い料理人が友人であることがとても嬉しい瞬間です✨ 単体で飲むと、骨格しっかり気味と感じるくらいのフツーのプイィ・フュメですが、お料理と合わせるほどに、じわじわ美味しくなり、ついつい飲み進むワイン。以前、月例会で頂いて美味しかったので、シェフにも飲んでもらいたくて、購入していました。 自分で魚介を料理するよりも、プロの料理で合わせたくなります。 もう一本スタートにフランチャコルタのサテンを持ち込みましたが、写真を撮り忘れたので省略。 この週は飲み過ぎweekで、このまま終えました。

マリエ☆

これに合うのをよろしく、だなんてなんと理想的な飲み方でしょうかっ笑！？！？

Eiki

Eikiさん 予約して事前にワインをお知らせすると、きちーんと考えてくれています♡ こーゆーお店は宝ですね(*´∀｀*)

マリエ☆

こんにちは❢ センスの良い料理人が友人❢流石の交流関係です〜(ღˇᴗˇ)｡o♡ こちらは美味しい〜連呼の20年ですね♫♫ 美味しいワインは美味しい〜お料理と合わせたいです♫

meryL

meryLさん お酒の神様、食の神様に祝福されているとしか思えない素晴らしいご縁に感謝です✨ お時間やタイミングさえ合えば、コチラのお店にもご案内します♡

マリエ☆