ＧＷ最終日‼️まだ続く人は多いと思いますが私は明日から出勤…(@_@) で、ＧＷラストを飾るのはリース✨アルパイン・ヴィンヤードの特別な区画、スワン・テラスのピノ。ヴィンテージは超優良年2016。リースのウェブサイトでは「Ｈ」の文字。やっぱまだ早いのねと思いつつ抜栓。 しかし！コレが素晴らしい✨✨香りからして別格。まるでお花畑?? ホントによく香る。若いけど柔らかみが出ており、甘味、酸味のバランスがよい。全房発酵の独特な風味もいい味出してます。ホントにエレガントなピノ・ノワール。熟成するとどうなるのだろう❔

としひこ