プラ・デ・バジェス。ピカポル。オペレーション・ファクトリーさん。 グレープフルーツとかの、ちょっと苦味を感じる柑橘。と、パイナップルとかの、甘みと酸味。 非常に綺麗な味わいで、なおかつ満足感のある果実味。 この季節、さっぱりなお料理と味わいたい一本。

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