キュヴェ アン・ロール ゲヴェルツトラミネール 2020 やまやで購入。税抜1500円 中辛口と記載されていますが、やや甘口めに感じます。アルコール度数は13.5と高めで少々アルコールっぽさがあり、甘さもあって、くどいと感じるのは否めませんがゲヴェルツトラミネールの特徴がしっかりと表現されていると感じます。 マスカット、洋梨、りんごに桃のようなジューシーな果実味とゲヴェルツらしいスパイシーで華やかな個性のある香り。余韻にはりんごのようなニュアンスの中に仄かに蜂蜜や黄桃のような甘やかなニュアンスも。グレープフルーツ感はありますが、少し酸が控えめ。ミネラルも悪くはないがもう少しあってもいいかな? アルザス入門、ゲヴェルツ入門にはありじゃないでしょうか。コスパは悪くはない気がします。 今日も今日とて、カンパチ刺身をいただきましたが、こちらのワインを飲んだ後にワサビをつけた刺身をいただくといい感じにあっていたように思います。完璧に近いマリアージュとは全然言えませんがね笑 白身にアルザスはよくありますしね

ニッシー 2025（Vin étudiant）