今日のワイン会の白その1はジャンポールエブノワドロワンという作り手のシャブリGCヴァルミュール2004年です。 層は薄いながらクリーミーで近付きやすい味わい。

くれぺん

くれぺんさん、ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンのシャブリGCとは。しぶいところから入りますね。 何か醸造にこだわる由緒あるシャブリのドメーヌとか。 デスラー総統万歳っ！(^o^)

白猫ホッサ

エチケットはたまにVinicaなどで見かけたような気がする作り手です(笑)

くれぺん