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ファミリーレストラン系の食事にはかなり合います。ワイン通の方には、とんでもなく甘いと感じるはずです。でも口当たりが良すぎて、ついつい飲みすぎてしまいがちに。濃い葡萄ジュースのような味わいで、癖や渋み酸味、ビンテージワインとは正反対なコンセプト。好き過ぎます。 メルシャンが自前の良品質少しお高い価格帯のワインを作るために、色んな国の農園や酒造屋から余り葡萄や余りワインを仕入れて日本で醸造し、さらに輸入ワインをブレンド。(かなり憶測かな(^-^)) 結果、こんなにおいしいワインが出来ちゃうなんて、技術も手間も暇もかけてますよね。
吉岡 智人
大好きなワインです。濃い葡萄ジュースを飲む様に飲む事が出来ますが、程よい程度に飲まないと、結構酔ってしまいます。ファミリーレストラン系の食事には、かなり合うはずです。
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ファミリーレストラン系の食事にはかなり合います。ワイン通の方には、とんでもなく甘いと感じるはずです。でも口当たりが良すぎて、ついつい飲みすぎてしまいがちに。濃い葡萄ジュースのような味わいで、癖や渋み酸味、ビンテージワインとは正反対なコンセプト。好き過ぎます。 メルシャンが自前の良品質少しお高い価格帯のワインを作るために、色んな国の農園や酒造屋から余り葡萄や余りワインを仕入れて日本で醸造し、さらに輸入ワインをブレンド。(かなり憶測かな(^-^)) 結果、こんなにおいしいワインが出来ちゃうなんて、技術も手間も暇もかけてますよね。
吉岡 智人