メゾン・シシェルは、1967年、他社に先駆けてボルドーワイン取引商社として初めて、自社ワイン醸造庫を整備しています。SIRIUS（シリウス）を主翼ブランドに育て上げたい、その一新で事業を推進してまいりました。 ブランド「SIRIUS」（太陽系の中で最大の輝きを放つ星）は、1985年を初ヴィンテージとして誕生。 ペーター・A・シシェルは、ワインの個性がテロワールからもたらされるとするならば、ワインのクオリティは第一にワイン醸造および育成のノウハウに裏打ちされると考え、「SIRIUS」は、この理念の実証から生まれたブランドワインです。 リサーチ、イノベーション、生産管理メソッド、これらを研ぎ澄ませることで、一地域に通常期待されているクオリティ以上の品質が生み出されるのです。 ラフィット、ムートン、ラトゥールのいずれかから買い取った樽を瓶詰めとの事ですが、そんなことできるのか... お値段は程々なので、本当ならば安いか。 ベリー、スミレ、革の香り。 ラトゥールはないか...

WINE NINJA

「ラトゥールはないか…」 くぅー、カッコいい！ 言ってみたい(^^)

末永 誠一

あくまでイメージなので何とも言えませんが、ワイン界では言ったもの勝ちなので笑 ちなみにブラインドでは品種を当てた試しがありません！

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