淡いレモンイエロー。 若々しいリンゴの酸味、グレープフルーツに塩をかけて白い部分まで食べた時の苦味と塩味。 潮風の漂う森の中で森林浴をしている印象(ミネラル感、グリーンノート、僅かな樽の香り)。 脂ののった白い魚やグリルした鶏肉に合いそう。

yuhki