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3.0
9月のショップ試飲11杯目。 モンペラルージュ。 モンペラって飲むたびに、こんな薄かったっけ?と思うのですが、それで毎回バランス型のワインだったことを思い出します。 青い香りもあまりしないので、やはり飲みやすいですね。 以下、モトックスのサイトより。 品種(原材料)メルロー 70%/カベルネ・フラン 20%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10% ビオ情報・認証機関 リュット・レゾネ 醗酵:コンクリートタンクとステンレスタンクにて主醗酵後、オーク樽内MLF 熟成:フレンチオーク樽にて12カ月 栽培面積 25 平均収量 34 樹齢 27年 土壌 粘土、砂礫、石灰質 品質分類・原産地呼称 A.O.C.ボルドー
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9月のショップ試飲11杯目。 モンペラルージュ。 モンペラって飲むたびに、こんな薄かったっけ?と思うのですが、それで毎回バランス型のワインだったことを思い出します。 青い香りもあまりしないので、やはり飲みやすいですね。 以下、モトックスのサイトより。 品種(原材料)メルロー 70%/カベルネ・フラン 20%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10% ビオ情報・認証機関 リュット・レゾネ 醗酵:コンクリートタンクとステンレスタンクにて主醗酵後、オーク樽内MLF 熟成:フレンチオーク樽にて12カ月 栽培面積 25 平均収量 34 樹齢 27年 土壌 粘土、砂礫、石灰質 品質分類・原産地呼称 A.O.C.ボルドー
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