Fontanafredda Gavi Del Comune Di Gavi 2021 - Piedmont, Italy (12.5% alc) 先日、新幹線の乗継ぎのため一旦東京駅で下車。 待ち時間を利用して、ずっと行ってみたかった 駅中のEATALYでランチしてきました♡ しかも、東京在住の昔馴染のAちゃんが わざわざ予定を合わせて来てくれました。 (^^)ありがとう〜＊ せっかくでしたので、二人でワインを注文 （一応仕事中でしたのでグラスで乾杯^^）。 １杯目は、久しぶりにいただくコルテーゼ✨ 白い花と林檎とハーブのニュアンスのある 爽やかでとても親しみやすい白ワインです。 グレフルのワタのような優しい苦味が 良いアクセントとなって深みを与えています。 余韻は長くありませんが、清涼で滋味豊かな酸が 二人でシェアしたEATALYスペシアリティを 華やかに引き立ててくれました♪ Aちゃん渾身のnice choice！ 余談ですが、 食後に注文したカプチーノが、 これまた美味しくて、久々に唸りました(笑) 私の居住地周辺には納得いく一杯がなく、、 少し遠いけど、これを飲むためだけに もっと頻繁に東京に寄っても良い？…ﾅﾝﾃ^^＊ 実は私、カプチーノにうるさいんです(^^)

LaraMoon

納得のカプチーノを飲む為だけに東京へ　(頻繁に寄っても良い) 分かります！いえ　カプチーノは分かりませんが(笑)、南瓜も美味しいラーメン1杯の為だけに札幌に行った事ありますもん(๑´ڡ`๑)

カボチャ大王

カボチャ大王様 ラーメン！　あ、いえ、私はよく分かりませんが、私の周りにはそういう方がたくさんいます(^^)。仕事中にネットサーフィンをしつつラインチャットで盛り上がっているところを何度か見たことがあり、ラーメンって凄いなぁって、よく分かりませんが(笑)

LaraMoon

納得がいくカプチーノが無い？ それって、いわゆるスタバとかタリーズとか、そういうのは納得がいかないということなんでしょうか？

ひろ1972

ひろ1972様 残念ながらあえて言いますが、 論外 ﾃﾞｽ (⪫⪪)…ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ！

LaraMoon

普段カプチーノを飲まないので、美味しいカプチーノがどういうものか？想像しにくいですが、このレビューを読んでいたら、カプチーノを飲みにEATALYに行かなきゃ！という気になりました。スミマセン…ワインのことが全然頭に入ってこないです(苦笑)

iri2618 STOP WARS

iri2618様 カプチーノは、Melbourne時代の私の毎朝のルーティンでして、実はその作り方を学びに行ったこともあったりと、えー、はい、こだわっています(^^;)。。　ポイントは、豆の鮮度とか、エスプレッソの圧縮度とか、温度とか、ミルクの割合とか、フォームの密度とか、色々ですが、まずは何も考えずに飲んでみてください！ 違いがわかると嬉しいです。

LaraMoon