グレープフルーツやアプリコットの香りにほんの少しペトロール。白から少し黄色い果物を感じる香り。 残糖度は2.3g/ℓくらいのはずですが甘みをかなり感じるのはリースリングならではでしょうか？ 甘酸っぱい酸ですがキリッと存在します。ドイツには夏のイメージがないですが、このワインにはスッキリした味わいがあり、夏の終わりにちょうどいいかも知れません。

中塚 龍雄