祝日。文化の日です。 なんで文化の日なんだっけ？ ワインも文化やんね、と言いながら今日も飲む。 今日はイタリアの白。 最近お世話になってるイタリアワインの立ち飲みの影響か、ちょっとイタリアの土着品種に興味あって、色々とショップみてみる。 やや手当たり次第に選んでる感があるのは、ややこしくて覚えられないから。飲んでも覚えられるかどうか定かではない…( ´Д`)ﾅｻｹﾅｲ ヴェルメンティーノ トスカーナ ポッジョ アルジェンティエラ トスカーナのヴェルメンティーノ アルジェンティエラは銀食器の意味だそうです。へー。 縁が緑色をした山吹色、少し濃いめに淹れた日本茶みたいな感じ。 ほんのりトルティーヤのような穀物とスパイスの香りと白か黄色の果実。 見た目は渋そうな感じだけど、優しい酸味と丸い苦味、塩っぽいミネラルもあり。 後まで舌に残る、白い葡萄の熟した果実味。余韻はメロンか温州の甘いミカン、白桃の熟した甘い香り。 今日は、これで通そうと思ったんやけどね。

はじめ。