スペインの白は多分初だ。黄金色。トロピカルな香り、オイリーでしっかりしたミネラルを感じる。最初の印象はジントニックのような清涼な感じだった。柔らかな酸味が主体で、甘味やアルコール度数は低いがしっかりとしたボリュームを感じさせる。

T.Yoshiyuki