イタリア、ピエモンテ州。モスカートダスティ。甘口。 りんごのような香りとりんごのコンポートを思わせる甘み。かなり甘いけど、わずかな酸味がバランスをとっている感じ。 酒屋の安売りコーナーにあったのだけど、2010って(笑)普通はこんなに置いとかないよな、なんて思いながら、熟成させたらどんな感じなんだろうと買ってみた。 食後のデザートとして、あとは塩っけのある生ハムとかともよいかな。

Yu Onodera