本日試すのはオーストラリアの赤。グラント・バージ・バロッサ キャメロン・ヴェイル カベルネ・ソーヴィニヨン2017です。 色は鮮やかなガーネット。 黒系の果実、ミント、スパイス。コーヒー、ヴァニラのアフター。 タンニンはシルキーで滑らか。フルボディで余韻は長く複雑な味わいで飲み応えがあります。これは旨いです。 スパイスの効いたお肉料理によく合いそう。(*^^*)

kamelot