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3.5
4本目は、Ch.カロン・セギュールのセカンド、ル・マルキ・ド・カロン・セギュールです。 「別の席でグラスで出しちゃったから、あと全部飲んで」と言われて「こんなのグラスで出すのかよ」とお店のマスターにツッコミ。 コロナのせいで商売勘が鈍ったのか、元からこんな出し方しているのかは不明ですが、、、。 メドック格付け第3級、サン・テステフのシャトー。 ご存知ニコラ・セギュール侯爵の「われ、ラフィットをつくりしが、わが心、カロンにあり」の言葉で超有名なシャトー。昔は(私じゃないですが、、)5000円でこのハートのエチケットに想いを込めて、飲んだものですが、今やそれではセカンドすら買えない価格ですね。 愛の価値が上がったのか、それともワインの価値が上がったのか、、、。 濃いルビー、ボルドーらしさを感じます。 カベルネSの厚みのある香りが、グラスから沸き立ちます。黒系果実、オークの香り、そして甘く誘うバターナッツのような香り。 セカンド侮るなかれ。 良いバランスの酸味、甘い香り、シルキーなタンニンを感じます。やっぱりボルドーの赤はゴージャスです。「ボルドー」と呼ばれる色がある理由がわかる気がします。 昔は(私じゃないですが、、)ファーストを飲みながら、ワインよりも別のことを考えていたかもしれない。 いつか(私じゃないですが、、)反省の意味も込めてファーストを飲んでみよう。(と、そいつは言っていた、、ような気がする、、)
okok530
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4本目は、Ch.カロン・セギュールのセカンド、ル・マルキ・ド・カロン・セギュールです。 「別の席でグラスで出しちゃったから、あと全部飲んで」と言われて「こんなのグラスで出すのかよ」とお店のマスターにツッコミ。 コロナのせいで商売勘が鈍ったのか、元からこんな出し方しているのかは不明ですが、、、。 メドック格付け第3級、サン・テステフのシャトー。 ご存知ニコラ・セギュール侯爵の「われ、ラフィットをつくりしが、わが心、カロンにあり」の言葉で超有名なシャトー。昔は(私じゃないですが、、)5000円でこのハートのエチケットに想いを込めて、飲んだものですが、今やそれではセカンドすら買えない価格ですね。 愛の価値が上がったのか、それともワインの価値が上がったのか、、、。 濃いルビー、ボルドーらしさを感じます。 カベルネSの厚みのある香りが、グラスから沸き立ちます。黒系果実、オークの香り、そして甘く誘うバターナッツのような香り。 セカンド侮るなかれ。 良いバランスの酸味、甘い香り、シルキーなタンニンを感じます。やっぱりボルドーの赤はゴージャスです。「ボルドー」と呼ばれる色がある理由がわかる気がします。 昔は(私じゃないですが、、)ファーストを飲みながら、ワインよりも別のことを考えていたかもしれない。 いつか(私じゃないですが、、)反省の意味も込めてファーストを飲んでみよう。(と、そいつは言っていた、、ような気がする、、)
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