ワイン | Dom. de La Romanée Conti Corton(2013) | ||||||||||||||||||||
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私には、とても手の届かないワインですが、、 何年かかっても必ず順番に飲みたいです。 繋がりに感謝です+゚。*(*´∀`*)*。゚+ よい大晦日をお過ごし下さい!
里ちゃん
里ちゃん様。明けましておめでとうございます。 いつも、素敵なワイン頂いているじゃないですか? 里ちゃん様がエアワイン会されている時、こんなワイン頂いてました。ゴメンなさい。 でも、いつか?何処かで?必ず巡り会いますから、、、
Katsuyuki Tanaka
Domaine de la Romanee Conti Corton 2013 2011までは明らかに他のDRCと異なるテロワールを感じるワインだったが、12からはその差が無くなりDRCに統一した香りや味わいがある。 グラスに注がれて直ぐには、青い香りがあり、タンニンが荒く、酸も強い、若いDRCの特徴がある。 1時間程で12のDRC Cortonと同じ様に、若くても柔らかく、丸く、良く香り始め、今飲んでもとても美味しい。 このワインだけが変化が早い。 一般的にボーヌの赤は暗くて重さがあり、香り高く開くまでに時間がかかるイメージだが、このワインには重さがなく明るく丸い。まるでContiの様だ。 DRCがCortonをリリースした最初は重くて暗い印象で好きではなかったが、12から作りを変えた印象だ。 これなら10年、あるいは20年待たなくでも美味しいです!
Katsuyuki Tanaka