今飲んで素晴らしいし、5年以上先も楽しみ。 いや、これ、本当に旨いな。最初は田舎っぽいのだが、後半は「これがガメイか？」と面食らうほど上品で艶やかに。 「ボジョレーはヌーボーだけ」というヴィニカーの皆さん、どうかそのままで。値段暴騰のブルゴーニュの中で、ディボーのこのキュヴェは、まさに狙い目。実は2014年から６本ずつ購入を続けている。将来が楽しみ。

Pasteur