うんまい。 日曜日の夕食は、 蘭越いとう農園さんのブランを。 SB/オーセロワ/ピノ・ブラン/トラミーナ 10Rにて醸造。 白桃・洋梨・白花・ハチミツ カリンなどのアロマ。 味わいは、 果実味と蜜、乳酸や蜜柑の皮のような 苦味のバランスが好きです(´｡•ω•｡`)♡ 山芋お好み焼き ムール貝の白ワインバター蒸し 室蘭製麺のじゃがバターまんと ホタテバターまん♡ で、すんごい酒石✨

toranosuke

山芋入れるとお好み焼き美味しいですね〜＼(^o^)／ ワインのおともに最高です✨✨

江川

蘭越のいとう農園さんは10Rにて醸造でも 生産者は 蘭越いとう農園さんなのですね！ 滝川江部乙の高橋孝輔さんのえべおつワインや帯広のあいざわ農園さんは (vinicaの生産者枠)は10Rくくりでした。違いが分からない南瓜です 笑 北海道ワイン&北海道のアテ シリーズ✨ ありがとうございます♥

カボチャ大王

江川さん こちらの生地は山芋とダシ汁とキャベツだけでした♫ ゆずぽんでも美味しいしワインにも良く合いました⤴︎

toranosuke

カボさま どうなのでしょうね〜 10Rさんがどこまで関わっているかの違いだったりするのでしょうかね〜 あいざわ農園さんは最近ワイナリーを設立されましたね！ いつか飲んでみたいです♫

toranosuke

こんばんは❣ レアなワイン( *′ᵕ′) 日本ワイン❣最近沢山で覚えきれません(_ _。) 山芋のお好み焼きは美味しいですよね〜୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡ ファア♪ファア〜♪♪

meryL

こんばんゎ～(*´∇｀)ﾉ 日本の醸造家さんがどんどん増えてきて、 私も全然追いつきません。。。 ですが外国よりは名前も場所も覚えやすいので これからも色々飲んでみたいです♫ 山芋って身体に良いし、 何より焼くと最高に美味しいですねぇ〜 (*´ч`*)

toranosuke

北海道のブラン✨セパージュがまたまた、未知です…｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 北海道づくしのお供と、とても良い感じですね♡ お好み焼き、最近食べてないなぁー…以前お好み焼きとワインのマリアージュミッション、やりましたね!懐かしい〜(*´▽`*)♡

mamiko·˖✶

山芋お好み焼き！！絶対美味しいやーつ！！ 日本ワイン本当多くなってますねー！！

アトリエ 空

オーセロワは聞いた事ありますが、トラミーナははじめて知りました(^^) 面白そうですね♫

Yuji♪☆

vinicaでtoranosukeさんやmasa44さんと知り合わなかったら、日本ワインに興味を持つことはなかったと思います。

糖質制限の男