メルローの旅86 ドメーヌ クラランス ディロン クラレンドル ルージュ 2009 前からどうも開ける気にならずにしまってあったこのワイン。 なんとなく開けてみました。 香りはよく立ちます。カシスにプルーン、腐葉土、キノコ、木樽。 口当たりは滑らかで優しさもありますが、タンニンは細かくもどっしりして収斂あり。 薄い訳ではないが充実してるわけでもなくて、旨味とかが足りないタイプ。 チョコとは合わなかったですね。塩味のものはOK。 セパージュはメルロー79%、カベルネ・ソーヴィニヨン14%、カベルネ・フラン7%。 今日は抹茶生産量1位の西尾を訪れ、抹茶パフェを食べて甘々な日でした〜

Kodama Izumi

中日ドラゴンズ‼︎ 、ではなくてクラレンドルですね(^^) 気になりつつまだ飲んだ事ありません！

Yuji♪☆

抹茶パフェだけでは飽き足らず、なんか塩っぱいのつけてますね？「甘いのと塩っぱいパン買ってきて」的に… みたらし？

Gianfranco

Yujiさん またまた禁酒週間しておりました、レスポンス遅くてすみません… Yujiさんの感性は正確です。オーブリオンがどうのこうののくだりは全く気にすることなくスルーしていいものと思われます（笑）

Kodama Izumi

Gianさん またもやレスポンス遅くてすみません、vinicaを見ると禁酒週間に敗北する為、見ないようにしておるのです… みたらしではありません、似ていますが、三河から信濃にかけて定着している五平餅でございます。

Kodama Izumi