フィアクル08。あえて若いボトルを開けてみた。 爽やかなリンゴや蜜の香り、フレッシュで透明感のある果実味にミネラル、伸びやかな酸味。シャルトーニュ・タイエらしい、綺麗な造り。 ほんのり熟れてきてるけど、まだまだ置けるなぁ。シャルトーニュ・タイエの爽やかな味わいはとっても好き。

KEN.S