ローヌのヴィオニエ。ヴィオニエって初めてちゃんと飲んだような… 澄んだ輝きのあるレモンイエロー。色合いはやや濃く、粘性やや強め、若々しく、成熟度が高い。 白桃、アプリコット、パイナップル、アカシア、貝殻、石灰、香木、若々しく、第一アロマが強い。 アタックはやや強め、豊かな甘味とやさしい酸味、コクを与える苦味があり、豊潤なワイン。 成熟度が高く、豊かで、アルコール13.5%のやや強め。余韻やや長め。 ヴィオニエがこんなにアロマティックな品種とは知らず、最初はゲヴュルツトラミネールかなぁ…でもライチ感ないしな…と考えてしまいました。

しみしみ